Информация для специалистов

  "Элегия"                                                                       ГОСТ  6441-2014                

Описание: Зефир в темной глазури с ароматом ванили и джемовой начинкой.

Состав: сахар песок, патока карамельная, шоколадная глазурь (сахар, растительный жир, какао-порошок, лецитин ароматизатор «ванилин» идентичный натуральному), пюре яблочное , джем, желеобразователь агар-агар, белок яичный сухой, ароматизатор «Ваниль» идентичный натуральному, лимонная кислота.

 Пищевая ценность в 100гр продукта: белков – 1,7 г, жиров-12,15 г, углеводов-69,82 г.  1607 кДж                                        

Упаковка: гофролоток (телевизор) 2 кг                         

Срок реализации: 30 дней при температуре 18+/-3*С, 90 дней при температуре 10+/-3*С и относительной влажности воздуха не более 75%, в чистых, хорошо вентилируемых помещениях. Не допускается воздействие прямого солнечного света и хранения совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.